新疆輪臺供電公司服務(wù)杏農(nóng) 電能替代“亞克西”

發(fā)布時間:2016-07-27   來源:國家電網(wǎng)報

  

上門服務(wù)維護杏熱風(fēng)干房供電設(shè)備。王磊 攝

 

  新疆輪臺縣被譽為“中國小白杏之鄉(xiāng)”,全縣有5萬余畝小白杏生產(chǎn)基地。古往今來,當?shù)鼐S吾爾族居民一直沿用傳統(tǒng)的自然土辦法晾曬杏干。2015~2016年,自治區(qū)在輪臺縣大力推廣了杏熱風(fēng)干房和冷藏庫扶貧項目。從此,電能替代了杏干傳統(tǒng)的晾曬方法,讓農(nóng)民走上了致富路。
  每年的6月和7月是輪臺小白杏成熟的季節(jié)。成片的果園里,男女老少集結(jié)在金黃色的杏樹下采摘鮮杏,一筐筐黃里透白的杏子擺滿了公路兩旁的市場,房前屋后、戈壁灘上到處都有辛勤的曬杏人的身影。然而,今年卻沒有見到這樣的場景,取而代之的是杏風(fēng)干房前忙碌的人們,還有從風(fēng)干房推出來堆積如山金燦燦的杏干。
  今年已經(jīng)80歲的沙依丁·奧斯曼是輪臺縣陽霞鎮(zhèn)塔拉布拉克土生土長的村民,從小就跟著爺爺和父親學(xué)習(xí)晾曬杏干方法。他把祖輩延續(xù)的自然晾曬杏干的土方法傳給了兒子奧斯曼·色提以及他的孫子們。
  今天,撫摸著自家風(fēng)干房烘出的杏干,望著烈日下正在查看風(fēng)干房用電設(shè)備的供電所長依麻木·艾山和阿布拉江·吐爾孫,聽著風(fēng)干房里發(fā)出的嗡嗡聲,坐在涼棚下的沙依丁·奧斯曼老漢露出滿意而又幸福地笑容。
  2015年春天,沙依丁·奧斯曼老人和兒子奧斯曼·色提為建一座自家的杏熱風(fēng)干房,用現(xiàn)代的烘干技術(shù)工藝代替?zhèn)鹘y(tǒng)的杏干晾曬辦法,父子倆在觀念上發(fā)生了分歧。今年57歲的奧斯曼·色提得知新疆自治區(qū)將在輪臺縣推廣杏熱風(fēng)干房扶貧項目,就開始嘗試說服父親申報一座風(fēng)干房。
  然而,父親沙依丁·奧斯曼覺得采用傳統(tǒng)方法曬杏干就很好,不同意兒子的想法。
  “土辦法晾曬杏干受天氣變化影響非常大,雖然投入少,但衛(wèi)生條件差,晾曬時間長,品質(zhì)得不到充分保障,杏損耗達到了15%至30%,腐爛的杏子還污染環(huán)境?!眾W斯曼·色提耐心地做著父親的思想工作。為了說服老父親,他找來在供電所當所長的同學(xué)依麻木·艾山到家里做父親的工作。
  “風(fēng)干房是國家的扶貧項目,雖然一次性要投入1萬元,但烘出來的杏干品質(zhì)好,而且用時短,出干率百分之百,不受天氣影響,這可是有益于咱們農(nóng)民的大好事呀?!泵鎸鹤雍凸╇娝L的耐心說服,沙依丁·奧斯曼最終同意了。2015年6月12日,沙依丁·奧斯曼家的風(fēng)干房建成通上了電。隨后,家里人開始在杏熱風(fēng)干忙碌起來,供電員工也上門來服務(wù)指導(dǎo)。80個小時后,當首批金燦燦、大小均勻的杏干出現(xiàn)在沙依丁·奧斯曼老人眼前的時候,他品嘗一口杏干后,不住地說:“味道不錯,軟硬適度,真是亞克西?!?br/>  在當?shù)?,傳統(tǒng)晾曬的杏干售價15元1公斤,杏風(fēng)干房出來的可以賣到25元1公斤,最高的時候還賣過40元1公斤,比傳統(tǒng)的價格翻了近2倍,遠銷到了全國各地。奧斯曼·色提算了一筆賬:2015年收購了大約3000公斤鮮杏,風(fēng)干后有1000多公斤杏干子。除去鮮杏收購、雇員工資以及煤和電成的本凈掙了1.4萬多元。今年,自己收購了12萬公斤鮮杏,估計收入可達到4萬多元。
  “2015年和2016年,自治區(qū)在輪臺縣地區(qū)共建成260座杏熱風(fēng)干房和125座冷藏庫,我們積極推廣電能替代,以現(xiàn)代技術(shù)工藝替代傳統(tǒng)落后工藝和方法,充分發(fā)揮電能便捷、安全、清潔高效等優(yōu)勢,既優(yōu)化能源消費,又優(yōu)化了生態(tài)環(huán)境,更為農(nóng)民致富開辟了新的道路。”輪臺縣供電公司負責(zé)人說。

      關(guān)鍵詞: 新疆,輪臺供電,電能替代

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