因?yàn)楸煅┑?/p>
人類創(chuàng)造性地發(fā)明了
滑雪板、冰鞋等出行工具
世代傳習(xí)
這種駕馭冰雪的技能
演變成競(jìng)技運(yùn)動(dòng)
“冬奧會(huì)”由此催生
瑞雪不僅帶來(lái)豐年、冰雕和神話
還有期待已久的“北京冬奧”
冬至節(jié)氣來(lái)臨
小微君帶您探尋水與二十四節(jié)氣
這些華夏古老法則的智慧和秘密
每年12月22日左右，太陽(yáng)運(yùn)行位置到達(dá)黃經(jīng)271度，此時(shí)為冬至。
早在2500多年前，中國(guó)古人就用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出了冬至。這是中國(guó)最早確立的節(jié)氣之一。
冬至一陽(yáng)生 圖片來(lái)源：圖蟲創(chuàng)意
所謂冬至，古人解釋為：“陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至?！币馑际钦f(shuō)，到了冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。但是冬至之后太陽(yáng)直射地面的位置又開(kāi)始向北回歸，陽(yáng)氣慢慢回升，白晝時(shí)間開(kāi)始增長(zhǎng)。因此又有“冬至一陽(yáng)生”的說(shuō)法。
在冬至這天，古人觀察到了三種物候變化：
一候蚯蚓結(jié)，冬至?xí)r節(jié)天氣寒冷，蚯蚓在地下被凍成一團(tuán)；
二候麇角解，麇是一種珍稀的獸類，冬至之后，麇的角到了自然脫落的時(shí)候；
三候水泉?jiǎng)?，地下的泉水開(kāi)始向上冒熱氣。
麇 圖片來(lái)源：FOTOE
冬至不僅是一個(gè)重要的節(jié)氣，也是一個(gè)重要的節(jié)日。冬至被稱為“冬節(jié)”；因?yàn)檫@一天的漫漫長(zhǎng)夜，冬至還被稱作“長(zhǎng)至節(jié)”；因?yàn)槭莾H次于新年的重要節(jié)日，冬至又被稱為“亞歲”；因?yàn)槿掌诓还潭?，冬至也被稱為“活節(jié)”；還因?yàn)槎習(xí)r有“一陽(yáng)生”之象，因此又被稱為“一陽(yáng)節(jié)”。
冬至的頤和園 圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)
民間有“冬至不過(guò)不冷”的說(shuō)法，中國(guó)大部分地區(qū)一月份都是最冷的月份，天文學(xué)上把冬至作為北半球冬季的開(kāi)始。冬至過(guò)后，將進(jìn)入全年最寒冷的時(shí)期，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”。民間有“冷在三九，熱在三伏”的俗語(yǔ)。
冬至的餃子 圖片來(lái)源：圖蟲創(chuàng)意
北方有冬至日吃餃子的習(xí)俗。民諺道：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！睋?jù)說(shuō)冬至吃餃子是為了紀(jì)念東漢時(shí)期的醫(yī)圣張仲景。張仲景原為醫(yī)官，河南南陽(yáng)人，他告老還鄉(xiāng)時(shí)正值冬至，那天大雪紛飛，他看見(jiàn)百姓饑寒交迫，很多人的耳朵都凍傷了，于是叫弟子搭起醫(yī)棚，把肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮好后剁碎，再用面皮包好捏成耳朵似的，下鍋煮熟，做成“驅(qū)寒嬌耳湯”給百姓吃。人們服食后，凍傷的耳朵就被治好了。后來(lái)，人們模仿“嬌耳”的做法做成食物，就被稱為“餃子”或“扁食”。
冬至日蘇州的冬釀酒 圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)
姑蘇地區(qū)要在冬至夜喝冬釀米酒，加入桂花，配上鹵肉，味道相當(dāng)醉人。當(dāng)然，南方地區(qū)最有名的冬至食品是湯圓。尤其是廣東潮汕一帶，游子們?cè)诙吝@天都要趕回家過(guò)節(jié)，敬拜祖宗，吃上一口湯圓，享受久別后的團(tuán)圓。
冬至的湯圓 圖片來(lái)源：圖蟲創(chuàng)意
漢代時(shí)的冬至，古人已開(kāi)始通過(guò)“晷進(jìn)則水，晷退則旱”的標(biāo)準(zhǔn)判斷來(lái)年是旱還是澇。百姓們也會(huì)在這一天會(huì)豎起八尺高的表木來(lái)測(cè)算天氣。冬至這天，人們通過(guò)觀察日出日落時(shí)的天氣變化，還可以預(yù)知春節(jié)天氣之好壞。浙江當(dāng)?shù)刂V語(yǔ)說(shuō)：“晴冬至爛年邊，邋遢冬至晴過(guò)年?！币馑际钦f(shuō)，如果冬至?xí)r是晴天，那春節(jié)時(shí)可要遭殃了，濕雪會(huì)弄得道路泥濘不堪；如果冬至?xí)r天氣不好，那春節(jié)時(shí)就是陽(yáng)光明媚的大晴天了。
冬至節(jié)氣的來(lái)臨，意味著一年中最冷的“數(shù)九”寒天的開(kāi)始，也預(yù)示著真正冬天的到來(lái)。凜冽風(fēng)雪中少年繼續(xù)前行，路途中經(jīng)過(guò)大片晶瑩的冰面，正遇上人群在冰上歡樂(lè)地嬉戲，
天氣雖寒，但人們對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)的熱情卻日漸濃厚了。屏幕前的你，今年的冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目也該正式安排起來(lái)了！
作者：陳超
來(lái)源：中國(guó)三峽雜志
評(píng)論