為給漳電職工提供更多的生活便利，漳澤發(fā)電分公司職工餐廳堅(jiān)持“服務(wù)第一，職工至上”的工作理念，擴(kuò)大服務(wù)范圍，增加服務(wù)項(xiàng)目，力求讓職工吃到安全、營(yíng)養(yǎng)、美味、舒適的飯菜。
近兩年來，該公司職工餐廳改變管理模式，堅(jiān)持按照“安全、營(yíng)養(yǎng)、美味”的要求，立足于大眾口味，以自助的形式為職工開設(shè)一日三餐的供應(yīng)，堅(jiān)持每日飯菜不重樣，努力研制新菜品，每周的菜品、主食、湯類達(dá)到七十余種，方便職工就餐選擇；并將每周食譜、菜譜公布于眾，接受職工的監(jiān)督和建議。同時(shí)為了滿足職工的不同需求，在緊張繁忙的工作中，餐廳還為職工提供精心制作的豬頭肉、豬蹄、牛肉等鹵制品、酥肉、丸子等半成品、饅頭、燒烙餅等面點(diǎn)類熟食。為了讓職工便于攜帶、儲(chǔ)存、贈(zèng)送親友，餐廳還將鹵制品等食品進(jìn)行真空包裝處理，受到廣大職工的好評(píng)和積極選購(gòu)。
為降低食材成本，工作人員利用周日休息時(shí)間趕赴長(zhǎng)治紫坊菜市場(chǎng)挑選價(jià)低、質(zhì)優(yōu)的蔬菜，通過安全衛(wèi)生的精心烹飪、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的搭配、溫暖如家的服務(wù)，吸引了更多的職工到餐廳就餐。
在150份職工滿意度調(diào)查問卷中，職工滿意度在96%以上，職工餐廳得到了廣大干部職工的支持和好評(píng)。（程錦秀）
