“這道菜的香辣味很接近我們的家鄉(xiāng)味”，在國(guó)電泉州熱電有限公司廚藝比賽上，一位檢修工吃著比賽選手做的美食，忍不住感慨道。
8月22日，一場(chǎng)以“健康新煮意·巾幗展風(fēng)采”為主題、貼近生活、觸碰味蕾的廚藝大賽在泉州公司精心籌備下正式開賽。來(lái)自該公司的21名女職工通過(guò)日常樸素的食材，家常的做法烹飪出了一道道美食，令人大飽口福。
比賽中大家各顯身手，洗、切、煎、炸、炒……她們雖然都不是職業(yè)的廚師，但個(gè)個(gè)自信十足、手法嫻熟，充分展示廚藝才能。比賽歷時(shí)一個(gè)多小時(shí)，熱菜、涼拌菜、熱湯、甜點(diǎn)等各樣菜式相繼出鍋，一道道色澤鮮艷、清爽可口、菜色誘人的美味佳肴陸續(xù)端上評(píng)委席，濃郁的菜香以及匠心獨(dú)具的擺盤吸引了眾多職工圍觀，都忍不住想動(dòng)筷品嘗。“老醋花生”、“花好月圓”、“水煮活魚”、“香菇鵪鶉蛋”、“西多士”、“荷塘夜色”、“浪漫童趣”等菜品更是以獨(dú)特的技藝征服了評(píng)委。評(píng)委們對(duì)各參賽選手的廚藝水平給予了充分肯定和高度贊賞。
據(jù)悉，這次廚藝大賽的成果最后以慰問(wèn)外包隊(duì)伍、檢修人員的形式進(jìn)行分享。這不僅僅是一場(chǎng)“舌尖上的盛宴”，更是該公司女職工以實(shí)際行動(dòng)展示關(guān)愛檢修人員、關(guān)心企業(yè)的新創(chuàng)意。自該公司#4號(hào)機(jī)檢修以來(lái)，該公司工會(huì)切實(shí)提升服務(wù)水平，先后多次開展迎峰度夏專項(xiàng)檢查、“送清涼”慰問(wèn)、籃球友誼賽等活動(dòng)，不斷為檢修、外包隊(duì)伍提供互學(xué)互鑒的良好平臺(tái)，促進(jìn)檢修、外包隊(duì)伍與企業(yè)關(guān)系的和諧。（江景霞）
